REGALIM CONSEIL propose un accompagnement
sur mesure pour vous informer sur la réglementation alimentaire et vous aider à l’appliquer.
DOMAINES D'INTERVENTION
APPLICATION
DE LA RÉGLEMENTATION
A distance ou sur site, nous sommes à vos côtés pour vous aider à appliquer la réglementation alimentaire et répondre à toutes vos questions.
VEILLE RÉGLEMENTAIRE
PERSONNALISÉE
Nous sélectionnons les informations pertinentes pour votre activité et vous les communiquons sous la forme qui vous convient.
A PROPOS DE REGALIM CONSEIL
Ingénieure diplômée de l'Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie de Toulouse, Marie-Pierre OSPITAL a acquis une longue expérience dans l’industrie agro-alimentaire.
Elle a été responsable des Affaires Réglementaires pendant près de 20 ans, après une première expérience en recherche et développement pour des produits de nutrition spécialisée. Elle dispose ainsi d’une double expertise technique et réglementaire.
Depuis 2009 elle a développé sa propre activité de conseil et de formation pour accompagner les TPE, PME et grands groupes de l’agro-alimentaire sur la réglementation.
INGÉNIEURE AGRO-ALIMENTAIRE
INGÉNIEURE AGRO-ALIMENTAIRE
A PROPOS DE RÉGALIM
A PROPOS DE RÉGALIM
REGALIM CONSEIL EN PARLE
Un nouveau texte de référence pour les teneurs maximales en contaminants !
Le Règlement (CE) n°1881/2006 fixant des teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires avait subi plus de 40 amendements depuis sa publication.
Il a été abrogé et remplacé par le Règlement (UE) 2023/915 publié le 5 mai 2023, qui apporte essentiellement des modifications de forme, notamment dans l’annexe.
Ainsi l’ordre des contaminants est révisé.
Et les notes qui suivaient le tableau de l’annexe et en rendaient la lecture malaisée sont désormais intégrées, pour la plupart, dans une nouvelle colonne insérée dans le tableau. Ce nouveau règlement sera ainsi plus simple à utiliser.